Beschreibung
Singia interpretiert den unglaublichen Charme der konkreten Einfachheit mit zarter und freudiger Offenheit. Picknicks im Freien im Frühling, schattige Terrassen im Sommer, Tische mit Freunden im Herbst und Winter.
TECHNISCHE HINWEISE
Name: Benaco Bresciano Rebo IGT
Weinbereitung und Reifung: Reifung in Edelstahlfässern und in der Flasche
Traube: Rebo
VERKOSTUNG
Rubinrot mit einem Hauch von Lebendigkeit, Tiefe und Helligkeit der Farbe, die Nase ist fruchtig, frisch, leicht krautig: Schwarzkirsche, Sauerkirsche, Heidelbeere. Der Geschmack ist sauber, schmackhaft, mit einer duftenden Weinigkeit und knackigen Fruchtigkeit: ein authentischer "alltäglicher" Wein, ein Wein, der nicht müde wird, ihn zu trinken, und der die Mahlzeit mit junger, lebhafter Fröhlichkeit aufrechterhält. Jeder Tag, ohne dass es langweilig wird, ist die schwierigste Aufgabe; sie zu bewältigen, bedeutet, authentische Energie zu haben.
MATCHING
Auch gekochter Aufschnitt, Frischkäse, bäuerliche Snacks mit gerösteter Polenta und Wurst oder gegrilltem Käse ... Singia interpretiert den unglaublichen Charme konkreter Einfachheit mit delikater und freudiger Offenheit.
KURIOSITÄT
Der Name bezieht sich auf den Hügel, auf dem die Weinkellerei, einige Weinberge und der geliebte Wald von Cascina Belmonte verteilt sind.