Biodelizie

Diese besonderen Komposte entstehen aus dem Wunsch heraus, exklusive und raffinierte Produkte zu schaffen, die Aromen und Geschmacksrichtungen vereinen, die einzeln betrachtet kontrastierend erscheinen, die sich aber durch den Herstellungsprozess zu einem einzigen besonderen Geschmack zusammenfügen. Diese Produkte eignen sich besonders zur Verwendung in Kombination mit Wurstwaren, Fleisch und Käse. 

SÜßES APFELKOMPOTT MIT MINZE UND SAFRAN

Die richtige Ausgewogenheit zwischen den verwendeten Zutaten, die so kombiniert werden, dass ihre Eigenschaften hervorgehoben werden, ermöglicht es, ein frisches Produkt zu erhalten, das sich zur Begleitung von Käsesorten verschiedener Art eignet. 

Zutaten: Äpfel* (60%), Rohrzucker*, Zitronensaft*, Safran* (0,013%), Minze. 

Fruchtgehalt: 65 g je 100 g des Produktes.

*Biologisch