Filetti di Sardine del Lago di Garda sott'olio - 400 gr.

filler

prezzo Cad.:
€8,90

descrizione

Filetti di Sardine del Lago di Garda sott'olio - 400 gr. 

Sardine, pescate direttamente nel Lago di Garda da pescatori locali, lavorate secondo una ricetta tradizionale. Filettati, pelati e marinati sotto sale, lavati con vino rosso e poi marinati in olio di semi di girasole per la conservazione naturale.

Consigliato con sughi e primi piatti.

Ingredienti: Sardina (Alosa Fallax) del Lago di Garda, sale, vino, olio di semi di girasole

Durabilità: 1 anno dalla data di confezionamento - dopo aver aperto il barattolo conservare il prodotto coperto d'olio.

Conservazione: Conservare in un luogo fresco, lontano da fonti di luce e calore.

 

Pesce del Garda

I migliori prodotti del Lago di Garda

Le nostre sarde vengono pescate direttamente sul Lago di Garda dalla cooperativa di pescatori locale che utilizza pratiche di pesca tradizionali che non danneggiano l'ecosistema e limitano il pescato alla domanda del mercato.

 

La Cooperativa Pescatori del Lago di Garda, che esiste da circa 70 anni, conta oggi una trentina di persone, il numero più impressionante di pescatori del Lago di Garda.

Curiosità: La pesca è e rimarrà un'attività faticosa e affascinante che alimenta una tradizione gastronomica che ora viene riproposta dalla ristorazione, poiché nell'offerta turistica del Lago di Garda si dà più valore che mai alla qualità.