RISMI '

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prezzo Cad.:
€14,20

descrizione

Descrizione: RISMI 

Genere: VINO BIANCO 

Regione: Lombardia 

Produttore: La Guarda 

Varietà di uva: Riesling 

Gradazione alcolica: 12% VOL. 

Descrizione: Il Rismì è un vino bianco ottenuto esclusivamente da uve Riesling tradizionalmente coltivate in Valtènesi. Il suo profumo è leggermente aromatico, fresco e fruttato; Alla vista si presenta di un giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli: è il colore tipico dei vini che nascono dalla pigiatura di uve corpose e di alta qualità. Produttore: L'azienda si estende su una superficie di 20 ettari, 9 a vigneto e 2,5 per la coltivazione di ulivi e si estende su due colline, la cui altezza varia tra i 320 ed i 370 metri sul livello del mare. Il terreno, caratterizzato da sassi e sabbia, unitamente al clima particolarmente secco e costantemente ventilato, costituisce una situazione pedoclimatica ideale per la viticoltura. L'azienda è gestita dalla famiglia. Si coltivano i vitigni: Groppello, Marzemino, Sangiovese e Barbera il rosso, Riesling Renano il bianco.

Abbinamento e temperatura di servizio: Il Rismì, ottimo anche come aperitivo, si abbina al meglio con piatti a base di pesce di lago o di mare. Va servito ad una temperatura compresa tra i 9 ei 10 C °.