descrizione
Vino ottenuto da uve, Trebbiano e Chardonnay, ricco di acidità. Vino di qualità, dal colore giallo paglierino dal profumo fine e persistente, caratterizzato da un gusto morbido ed equilibrato. La fermentazione avviene in vasche di acciaio inox e poi di nuovo in autoclave.
Denominazione di origine: Lugana Brut
Uva usata: Trebbiano e Chardonnay
Grado alcolico: 12,5%
Struttura del suolo: calcareo - argilloso.
Area di produzione: Lombardia
Affinamento e sviluppo: in acciaio inox
Bere la temperatura: 6 - 7 ° C.
Combinazioni di cibo: Antipasti freddi o caldi, carne, pesce e formaggi stagionati.