Crema di melanzane bio - 180 gr

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prezzo Cad.:
€4,10

descrizione

Creme a base di erbe

Genuinità e semplicità sono le caratteristiche principali di queste specialità gastronomiche che proponiamo in un'ampia gamma di gusti. Gli ortaggi utilizzati sono coltivati direttamente nei terreni dell'azienda con il consueto rigore del metodo biologico; il processo di trasformazione è interamente artigianale e prevede la cottura e la concentrazione sottovuoto delle verdure a bassa temperatura (55-60 ° C); la percentuale di materia prima utilizzata è molto alta. Il risultato sono prodotti finali che conservano appieno le proprietà organolettiche delle verdure di partenza e che possono essere gustati in diversi modi: per la preparazione di antipasti, crostini e tartine; in abbinamento a bolliti, arrosti, formaggi, verdure grigliate.

CREMA DI MELANZANE 

Il prodotto si ottiene facendo bollire melanzane e carote e poi aggiungendo gli altri ingredienti per creare un gustoso sugo di melanzane che ben si sposa con i pomodori come condimento per la pasta. In alternativa, può essere gustato in diversi modi, dalla preparazione di antipasti o crostini all'abbinamento con carne o formaggio.

 

ingredienti: Melanzane *, carote *, olio extravergine di oliva *, zucchero di canna *, sale, basilico *, pepe *. Correttore di acidità: acido citrico. 

 

 

* Biologico