Italienische Weine vom Gardasee

Der italienische Wein ist Teil der Kultur des Landes, immer eng verbunden mit dem Essen, der zentralen Achse des gesellschaftlichen Lebens in Italien. Italien ist eines der Länder mit dem größten Weinreichtum. Italienischer Wein bringt großen Reichtum in Bezug auf Menge und Vielfalt der angebauten Reben. Wir können den italienischen Wein als einen der Referenzweine der Welt betrachten.

Der Gardasee ist ein Synonym für Sommer und Urlaub; deshalb dürfen in dieser Gegend Weine mit einer Fülle von Frische und Leichtigkeit nicht fehlen.
Der Gardasee wird durch ein ideales Klima für die Weinproduktion begünstigt, mit einer milden Lufttemperatur im Winter und wenig Niederschlägen.

Die produzierten Weine sind die Garda DOC in drei Haupttypen unterteilt: Weiß, Rot und Chiaretto oder Rosé, der typische Wein des Gardasees, Groppello und die anderen DOC Lugana, San Martino della Battaglia und Valtenesi, die zuletzt 2011 eingetroffen sind.
Der berühmteste Wein ist zweifellos der Lugana, der aus Trauben mit dem Namen Trebbiano di Lugana hergestellt wird, und seine Struktur erlaubt auch eine gewisse Alterung, aber der wahre Klassiker des Sees ist der Chiaretto oder Rosé: er wird am Ufer von Brescia mit den Trauben Groppello, Sangiovese, Barbera und Marzemino hergestellt.