Blini mit Sauerrahm und Kaviar

Blini mit Sauerrahm und Kaviar

Dessert
Zutaten für 4 Personen Für die Blinis: Eier 1 Frische Sahne 50 ml Milch 100 ml Mehl 80 g Chemisches Hefepulver für gesalzene Zubereitungen 8 g Sal...
Zitronenkuchen

Zitronenkuchen

Dessert
Der Legende nach wurden die Zitronenbäume im 14. Jahrhundert von den Franziskanern an den Gardasee gebracht. Die ersten Anbauflächen lagen am Westu...
Brescia-Kekse

Brescia-Kekse

Dessert
Zutaten:  400 g Mehl 00 100 g Streuzucker 5 g Salz 10 g Honig 30 g Vollei 20 g Eiweiß 25 g Vollmilch 60 g Butter Vanille 5 g Ammoniumbikarbonat 5 ...
Rosenkuchen:

Rosenkuchen:

Dessert
Zutaten: 250 gr Mehl 15 gr Frische Bierhefe 1,5 Löffel Zucker 1 Beutel Vanillin 1 gestrichener Teelöffel Salz Geriebene Schale von 1 Zitrone 2 Eie...
Kuchen de fregoloti

Kuchen de fregoloti

Dessert
Zutaten: 100 g Butter 2 Eigelb 1 Bikarbonat-Löffel 300 g Mehl 300 g gehackte Mandeln 300 g Zucker 1 Zitrone Salz Zubereitung:Die Mandeln in koche...